Vegyes uborka és paradicsom télre 3 literes üvegekben
0
4884
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
40,9 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
0,7 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
9,6 gr.
Nemrég hozzászoktam, hogy télen 3 literes üvegekben főzök válogatott uborkát és paradicsomot. Tehát a zöldségeket gyorsabban megeszik, és nem savanyítják a hűtőszekrényben. A zöldségek ropogósak és lédúsak, tökéletes harapnivalóként minden alkalomra.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először is mossa le és sterilizálja az üvegeket mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben. Mossuk meg az uborkát és a paradicsomot. Vágja le az uborka hegyét. Öblítse le a csípős paprikát, a zellerlevelet és a kapros esernyőt. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. A hagymát karikára vágjuk. Hámozza meg a torma gyökerét.
Jó étvágyat kívánunk!