Padlizsán és cukkini a sütőben

0
2972
Konyha európai
Kalóriatartalom 33,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 1,5 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Padlizsán és cukkini a sütőben

A sütőben lévő zöldségek egészséges és ízletes ételek, amelyeket leggyakrabban köretként használnak. A sült padlizsán és a cukkini könnyen kiegészítheti a húst és a halat, és önálló étel is lehet az asztalon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A fiatal cukkinit megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Ugyanezt csináljuk a padlizsánnal.
lépés 2 8 -ból
A paprikát közepes méretű csíkokra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
A hagymát és a fokhagymagerezdeket felaprítjuk. Keverje össze őket egy tányérban növényi olajjal, sóval és ízlés szerint fűszerekkel.
lépés 4 8 -ból
Forraljuk fel a paradicsomot, hámozzuk le és törjük össze egy külön mély tálban.
lépés 5 8 -ból
Keverje össze a hagyma és a fokhagyma keverékét a zúzott paradicsommal egy serpenyőben, adjon hozzá paradicsompürét és párolja 3-5 percig.
lépés 6 8 -ból
Tegye a cukkinit és a padlizsánt egy tepsibe szorosan egymáshoz.
lépés 7 8 -ból
Töltse fel a zöldségeket sütéssel, és küldje őket a sütőbe 30-40 percre. 200 fokon sütjük.
lépés 8 8 -ból
Hagyja az edényt kissé kihűlni, ossza fel részekre, és friss zöldségekkel díszítve tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *