Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Roston sült zöldségek
  4. ➠ Faszén padlizsán fóliában

Faszén padlizsán fóliában

0
2107
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 26,4 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5 gr.
* 100 grammonként. termék
Faszén padlizsán fóliában
Tartalom

A padlizsán jól működik a faszénen, különösen, ha előtte fóliába csomagolják. Az így főzött padlizsán megőrzi lédússágát és aromáját, miközben lágyul és olvad a szájban. Ez a csodálatos előétel egy nyári este fénypontja lesz, mert a padlizsán jól illik a grillhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A padlizsánt alaposan öblítse le, szárítsa meg konyharuhán. Vágjon villával minden zöldségre.
lépés 2 6 -ból
Minden padlizsánt csomagoljon fóliába három rétegben.
lépés 3 6 -ból
A padlizsánt sütjük fóliában izzó szén felett körülbelül 20 percig. Ne felejtse el újra és újra megfordítani a padlizsánt. Amikor a padlizsán észrevehetően puha lesz, vegye le a zöldségeket a tűzről.
lépés 4 6 -ból
Hajtsa ki a fóliát, óvatosan távolítsa el róla a padlizsánt.
lépés 5 6 -ból
Vágjon metszést minden padlizsán teljes hosszában.
lépés 6 6 -ból
Vegye ki a padlizsánpépet. Tedd adagolt tányérokra, öntsd fel a kapott levével, ha szükséges, sózd és borsozd a padlizsánt szénre fóliában ízlés szerint. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *