Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Padlizsán ételek
  3. ➠ Padlizsán télen
  4. ➠ Padlizsán télen paradicsom nélkül

Padlizsán télen paradicsom nélkül

0
2737
Konyha orosz
Kalóriatartalom 87,6 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
* 100 grammonként. termék
Padlizsán télen paradicsom nélkül
Tartalom

Egyszerű és ízletes padlizsán fokhagymával. A betakarítási módszer minimális hőkezeléssel lehetővé teszi, hogy megőrizze ennek a finom zöldségnek a maximális előnyeit és vitaminjait.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A padlizsánt megmossuk, a végét levágjuk. A nagy zöldségeket villával több helyen felaprítjuk.
lépés 2 7 -ből
Hámozza meg és öblítse le a fokhagymát.
lépés 3 7 -ből
Forraljon 5 litert. vizet, és tegye a padlizsánt a vízbe 6 percre.
lépés 4 7 -ből
Mossa le és sterilizálja az üvegeket. Forraljuk fel a fedőket 10 percig.
lépés 5 7 -ből
Tegyen fokhagymát, sót, cukrot és ecetet a tartály aljára.
lépés 6 7 -ből
Helyezze a padlizsánt szorosan egymáshoz egy edénybe, öntsön fel külön készített forrásban lévő vizet a tartály tetejére, és zárja le fedővel.
lépés 7 7 -ből
Fordítsa meg az üveget, rázza fel egy kicsit, hogy eloszlassa a laza fűszereket, és tegye a tartályt fejjel lefelé egy félreeső helyre huzat nélkül. Fedje le az üveget vastag ruhával, és hagyja lassan egy éjszakán át hűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *