Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Paradicsom, bors és sárgarépa saláta
  4. ➠ Padlizsán adjikában almával

Padlizsán adjikában almával

0
1535
Konyha orosz
Kalóriatartalom 49,6 kcal
Adagok 7 p.
Főzési idő 1 perc.
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 11,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Padlizsán adjikában almával
Tartalom

A padlizsándarabok fűszeres öltözködésben egyedi ízt és aromát kapnak. Egy tégelyben kiváló zöldség snack lesz minden ételhez és kiváló forró mártás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A padlizsánt jól öblítse le, törölközővel szárítsa meg és vágja 1,5 cm széles körökbe. Mossa meg a paprikát és a paradicsomot. Vágjon ki egy dobozt magvakkal paprikához, paradicsomhoz - szárhoz. Vágja őket nagy darabokra. Hámozza meg és öblítse le a fokhagymát. Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát. Az almát megmossuk, kockára vágjuk, magját kivágjuk.
lépés 2 8 -ból
Az előkészített zöldségeket padlizsán nélkül daráljuk le húsdarálóval vagy turmixgéppel, hogy homogén zabkását kapjunk. Tegye egy edénybe vagy edénybe.
lépés 3 8 -ból
Adjunk hozzá sót, cukrot és vajat a munkadarabhoz. A keveréket alaposan keverjük össze.
lépés 4 8 -ból
Forraljuk fel a darabot közepes lángon, és főzzük alacsony lángon, gyakran kevergetve 7 percig.
lépés 5 8 -ból
Helyezze a padlizsándarabokat a főzetbe.
lépés 6 8 -ból
Folytassa a főzést további 20 percig, időnként megkeverve.
lépés 7 8 -ból
5 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá az ecetet, keverjük össze és folytassuk a főzést.
lépés 8 8 -ból
Ossza szét a munkadarabot sterilizált üvegekben, próbáljon meg először több padlizsánt tenni, majd töltse fel mártással a tetejére. Fordítsa meg a tartályt, és tekerje fel egy napig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *