
Zöldségsaláta télen
Egy egyszerű és finom salátát készíthet télen padlizsánnal és uborkával. Zöldséget neki mindig lehet vásárolni a betakarítási szezonban. Adjunk hozzá egy kis paprikát a salátához, és pároljuk paradicsomszószban. Családi asztalhoz salátát kényelmes feltekerni literes üvegekben. Főzés sterilizálás nélkül.