Banán cupcakes kefirre

0
1476
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 251,6 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,1 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 51,8 g
Banán cupcakes kefirre

Az illatos és finom banán cupcakes kiváló desszert tea vagy kávé mellé. A tésztát kefirre gyúrjuk növényi olaj hozzáadásával, így a sütemények könnyűek és szellősek. A fahéj lenyűgöző aromát kölcsönöz a süteményeknek, egy kis dió pedig kellemes diós utóízt ad. A recept univerzális, így ha nincs formája a süteményekhez, könnyen süthet tortát a megadott mennyiségű termékből, az egyetlen dolog, hogy a sütési időt 45-55 percre növeli.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A süteményekhez érett, enyhén puha banánt használunk. Ha azt szeretnénk, hogy a banándarabok a tésztában maradjanak, villával törjük össze őket, de ha egyenletes tészta állagot szeretnénk kapni, akkor a banánt turmixgépben őröljük.
lépés 2 10 -ből
Törje a tojásokat egy kis edénybe, és habverővel verje fel csipet sóval.
lépés 3 10 -ből
Tegye a banánpürét egy mély tálba, adjon hozzá kefirt, növényi olajat és cukrot. Az összes hozzávalót simára keverjük.
lépés 4 10 -ből
Ezután adjuk hozzá a tojásokat a banánmasszához, és habverővel ismét jól keverjük össze.
lépés 5 10 -ből
Keverje össze a száraz hozzávalókat külön edényben: szitáljon lisztet, adjon hozzá szódát és fahéjat.
lépés 6 10 -ből
A száraz hozzávalókat beletesszük a tésztába, és jól elkeverjük, hogy ne legyen csomó.
lépés 7 10 -ből
A diót előmelegített száraz serpenyőbe tesszük, és kis lángon 5-7 percig sütjük. Ezután vágja le a diót egy nagy késsel. Hagyjuk kissé kihűlni a diót, és adjuk hozzá a tésztához.
lépés 8 10 -ből
Tegyen papírformákat egy sütőedénybe, és töltse meg 2/3 -át tésztával, a sütés során megkelnek. 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
lépés 9 10 -ből
Vegye ki a kész süteményeket a sütőből, és hagyja 5-10 percig hűlni. Ezután kivesszük őket a formából, és a rácsra tesszük, hogy teljesen kihűljenek.
lépés 10 10 -ből
A kész süteményeket tegyük egy edénybe, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *