Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Banán PP sajttorta

Banán PP sajttorta

0
1934
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 120,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 300 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 2,7 gr.
Szénhidrátok* 20,2 g
* 100 grammonként. termék
Banán PP sajttorta
Tartalom

Finom és elképesztően finom banán-túrós sajttorta kakaós zabpehely alapon elképesztő könnyű desszert, nem terheli sok kalória. Még diéta vagy a megfelelő étrend betartása mellett is kényeztesse magát egy ilyen észbontó desszerttel, anélkül, hogy félne a plusz kilóktól. Az édesítőszer mennyiségét és a túró zsírtartalmát ízlésének megfelelően állíthatja be.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először előkészítjük a sajttorta alapját. Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet kakaóval, sütőporral és édesítőszerrel. Ha nincs kéznél zabpehely, nyugodtan őrölje zabpelyhet lisztbe egy turmixgép segítségével.
lépés 2 9 -ből
Az alaphoz tojásfehérjére van szükségünk. Óvatosan összetörjük a tojásokat, és száraz tálban szétválasztjuk a mókusokat. Adjunk hozzá egy csipet sót, és keverjük a fehérjét keverővel, amíg stabil csúcsokat nem kapunk.
lépés 3 9 -ből
A felvert fehérjét a száraz hozzávalókra kenjük, kevés tejet adunk hozzá és mindent jól elkeverünk. Ezután öntsük a tésztába a maradék tejet, és alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
lépés 4 9 -ből
A tésztát szilikon formába öntjük, elosztjuk az egész forma szélességében, és szilikonos spatulával a tetejét kiegyenlítjük. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 5-10 percig sütjük a sajttorta alapját.
lépés 5 9 -ből
A kész csokoládélapot bilincsek segítségével kivesszük a sütőből, és 15-20 percig hagyjuk kihűlni.
lépés 6 9 -ből
Érett banánt választunk a sajttortához és egy kicsit puha. Hámozzuk meg, törjük darabokra, tegyük turmixgépbe és pürésítsük.
lépés 7 9 -ből
Adjunk hozzá sima és puha túrót, tojássárgáját, édesítőszert és keményítőt a banánpüréhez. Az összes hozzávalót simára keverjük.
lépés 8 9 -ből
Tegyük a tölteléket a formába a kész alappal, egyenletesen egyengessük el az alap felületén szilikon spatulával, és küldjük a sütőbe 35-40 percre, hogy 180 fokon megsüljön. Amint a túrós masszát aranyhéj borítja, a sütőt ki lehet kapcsolni. Annak érdekében, hogy a sajttorta teteje ne repedjen meg, fokozatosan le kell hűteni. Amint megsült a sütőben, kapcsolja ki a tüzet, nyissa ki az ajtót, és hagyja a sajttortát 1-1,5 órán át hűlni. Ezután kivesszük a sütőből, és hagyjuk szobahőmérsékleten 1,5-2 órán át. Ezután hűtőbe tesszük 2-3 órára.
lépés 9 9 -ből
Tálalás előtt díszítse a sajttortát banánszeletekkel, reszelt étcsokoládéval és fahéjrúddal. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *