Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Fehérjekrém sziruppal

Fehérjekrém sziruppal

0
5816
Konyha Világ
Kalóriatartalom 196,7 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 12,7 g
Zsírok * 11,5 g
Szénhidrátok* 50,4 g
* 100 grammonként. termék
Fehérjekrém sziruppal
Tartalom

A fehérjekrém sziruppal nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. A nyersdarab édesnek és légiesnek bizonyul, ízével tökéletesen kiegészíti a süteményeket és süteményeket, és ehető díszítéssé is válik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először készítsük el a szirupot. Ehhez vizet hígítunk cukorral, felforraljuk, majd addig főzzük, amíg viszkózus masszát nem kapunk. Annak érdekében, hogy ne égesse meg magát, jobb, ha a hőmérséklet mérésével ellenőrzi a készültséget. Körülbelül 110 foknak kell lennie.
lépés 2 6 -ból
Óvatosan távolítsa el a fehérjét a tojásokból, és verje sűrű, stabil habbá.
lépés 3 6 -ból
Öntsön ide forró szirupot vékony sugárban, és azonnal keverje össze.
lépés 4 6 -ból
A citromból préseljünk 1-2 evőkanál levet, öntsük bele a krémbe.
lépés 5 6 -ból
Ezután keverje fel a masszát keverővel, amíg még fényesebb lesz.
lépés 6 6 -ból
A pudingfehérje krém sziruppal kész, hozzáadhatja házi desszertekhez.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *