Belyashi hússal száraz élesztőn egy serpenyőben

0
583
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 170,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 11,4 gr.
Szénhidrátok* 20,7 g
Belyashi hússal száraz élesztőn egy serpenyőben

Fehérje élesztőtésztán - csodálatos snack! Ehhez az ételhez nem kell lustanak lennie, és egy kicsit több időt kell töltenie. A fehérek bolyhosak, szellősek, a töltelék jól sül, lágy és lédús marad. Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A kefirt 40 fokra melegítjük, és száraz élesztőt és sót keverünk bele. Hagyja állni 15 percig.
lépés 2 6 -ból
Most lisztet vezetünk bele, folyamatosan kevergetve, hogy a tészta homogén legyen. Hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát. Fedje le egy törülközővel, és tegye meleg helyre 60 percre.
lépés 3 6 -ból
Ebben az időben hámozza meg a hagymát, és vágja apró kockákra.
lépés 4 6 -ból
Adjuk hozzá a darált húshoz, sózzuk, és fűszerezzük fekete borssal. Keverjük össze.
lépés 5 6 -ból
A tésztából kerek süteményeket formázunk. Helyezze a tölteléket a közepére, és csípje össze a széleit, hogy az oldalak elkészüljenek.
lépés 6 6 -ból
Felmelegítünk egy serpenyőt, bőségesen megkenve növényi olajjal, és a fehérjét 10-15 percig sütjük. amíg aranybarna nem lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *