Fehér kenyér a Mulinex kenyérsütőben otthon

0
2891
Konyha Világ
Kalóriatartalom 331,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 22,9 gr.
Zsírok * 14,6 gr.
Szénhidrátok* 68,7 g
Fehér kenyér a Mulinex kenyérsütőben otthon

Egyszerű fehér kenyér búzalisztből minden napra. A morzsa egyenletesen porózus, a héja egyértelműen ropogós, a textúra laza, kevés nedvességgel. Az ilyen kenyér ideálisan kiegészíti a levest, zöldségsalátát, lédús pörköltet, és kiváló alap lehet szendvicsekhez. A készítményben nincs tojás, ezért a recept vegetáriánusok számára alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A vizet meleg állapotba melegítjük, és kenyérsütőgép formába öntjük. Ezután bevezetjük a növényi olajat. A lisztet finom szitán átszitáljuk és egy tálba öntjük. Ezután tegyen sót, kristálycukrot, tejport és száraz élesztőt a forma különböző sarkaiba.
lépés 2 6 -ból
A "francia tekercs" programot állítottuk be - ezzel a választással a kenyér héja különösen ropogós. A súly kiválasztásának szakaszában 750 grammot jelölünk. Az idő automatikusan három órakor van beállítva.
lépés 3 6 -ból
Nyomja meg a program kezdetét - a kenyérsütő elkezdi dagasztani a tésztát. Amikor a tésztát dagasztják, hangjelzés hallható, majd a készülék a kenyér emelése és sütése szakaszába kerül. Ez idő alatt a fedelet nem szabad kinyitni, nehogy megzavarja a tészta előkészítési folyamatát.
lépés 4 6 -ból
Három óra múlva a kenyérsütő jelzést ad - a kenyér készen áll. Kiveszünk egy tálat, pirulós cipóval.
lépés 5 6 -ból
Óvatosan fordítsa meg a formát, és vegye ki a kenyeret. A cipó aljáról kivesszük a horgot a tészta dagasztásához.
lépés 6 6 -ból
Tegye a kenyeret a rácsra, és hagyja teljesen kihűlni, lefedve egy törülközővel. A második napon az ilyen kenyér nem kopik el, a morzsa belül még mindig ugyanolyan puha és laza.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *