Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Nyírlé
  3. ➠ Nyírlé
  4. ➠ Nyír limonádé

Nyír limonádé

0
1182
Konyha orosz
Kalóriatartalom 15,2 kcal
Adagok 6 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 5,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyír limonádé
Tartalom

A nyírfán alapuló frissítő limonádé finom ital, amely oltja a szomjat és erőt ad. A limonádé elkészítéséhez először be kell fagyasztania a citromokat - egy ilyen hideg kezelés után a keserűség elveszik. Ez azért fontos, mert citromot fogunk használni a limonádéban, a héjjal és a magokkal együtt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A citromokat megmossuk, megszárítjuk, és néhány órára a fagyasztóba tesszük, amíg teljesen meg nem fagynak és megszilárdulnak.
lépés 2 6 -ból
Fagyasztás után a citromokat turmixgépben pürésítjük.
lépés 3 6 -ból
Egy nagy serpenyőben megkenjük a citruspürét, a teljes mennyiségből öntsünk bele pár pohár nyírlevet. A keveréket a tűzhelyre tesszük és felforraljuk. Két percig főzzük, és levesszük a tűzhelyről.
lépés 4 6 -ból
Szűrje le a maradék nyírlevet sajtkendőn keresztül egy serpenyőbe főtt citromkeverékkel. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a citromsavat, összekeverjük, és ismét a tűzhelyre tesszük.
lépés 5 6 -ból
Majdnem felforraljuk, de nem forraljuk fel. Ismét leszűrjük az italt.
lépés 6 6 -ból
Mosson kannákat, sterilizálja bármilyen kényelmes módon. Ugyanezt tesszük a fedéllel is. Öntsön forró limonádét az előkészített üvegekbe. Azonnal csavarjuk össze az üvegeket sterilizált száraz fedéllel. A tartályt fejjel lefelé fordítjuk, meleg takaróval letakarjuk, és a levet ebben a helyzetben hagyjuk kihűlni. A kihűlt üveget tároljuk, hűvös, sötét helyen.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *