Nyírfa nedv citromsavval télen

0
1829
Konyha orosz
Kalóriatartalom 21,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 5,3 gr.
Nyírfa nedv citromsavval télen

A nyírfa jól oltja a szomjat és nagyon jó ízű. Ha fel akarja készíteni a télre, megteheti további összetevők hozzáadása nélkül, és csak citromsavat használhat a biztosításhoz, és cukrot az édességhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Szűrje le a nyírlevet két -három rétegbe hajtogatott sajtkendőn, hogy megszabaduljon a kis törmeléktől. Öntsük a leszűrt nyírlevet egy serpenyőbe, adjunk hozzá kristálycukrot és citromsavat, majd tegyük a tűzhelyre. Forraljuk fel a folyadékot. Távolítsa el a habot egy réselt kanállal.
lépés 2 5 -ből
Mosson kannákat, sterilizálja bármilyen kényelmes módon és szárítsa meg jól. Ugyanezt tesszük a fedéllel is.
lépés 3 5 -ből
Öntsön forrásban lévő levet az előkészített üvegekbe, azonnal csavarja le őket steril kulccsal, speciális kulccsal.
lépés 4 5 -ből
A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez, és ebben a helyzetben hagyjuk kihűlni.
lépés 5 5 -ből
Ezt követően a levet hűvös, sötét helyen eltávolítjuk a tároláshoz. Célszerű ilyen megőrzést legfeljebb egy évig tárolni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *