Nyírlé citrommal télen

0
1324
Konyha orosz
Kalóriatartalom 152,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 52,9 gr.
Nyírlé citrommal télen

A nyírlevet nemcsak tavasszal, hanem az év bármely szakában is élvezheti, ha megőrizheti. Egy ilyen ital pillanatok alatt elkészül. Az ízesítéshez és a könnyű savassághoz adjon hozzá citromot - a citrusfélékkel, a nyírfával csak előnyös.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a citromot forró vízben, hogy fokozza a léleválasztást. Préseljen le egy citrom levét, távolítsa el a magokat és dobja el. A második citromot közepes vastagságú körökre vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A kristálycukrot citromlével összekeverjük.
lépés 3 6 -ból
Tegye a leszűrt nyírlevet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot citromlével és citromos bögrékkel. Rátesszük a tűzhelyre, és felforraljuk a levét.
lépés 4 6 -ból
Mosson kannákat, sterilizálja bármilyen kényelmes módon és szárítsa meg jól.
lépés 5 6 -ból
Öntsön forrásban lévő nyírlevet citrommal az előkészített üvegekbe. Sterilizált, száraz fedéllel zárjuk, speciális kulccsal. A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez, és ebben a helyzetben hagyjuk kihűlni.
lépés 6 6 -ból
Lehűlés után távolítsa el a gyümölcslevet hűvös, sötét helyen a tároláshoz. Nyírlevet citrommal legfeljebb egy évig tárolunk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *