Nyírleves kvass cukorral

A nyírlevek gyűjtése során lehetőség van nagyon egészséges nyírfa kvasz elkészítésére zabbal. Ez az ital friss nyírlevet és finomítatlan zabszemeket igényel. Az édességhez és az erjedés aktiválásához mazsolát és cukrot használunk. Egyébként a nyírfa nedv helyett csak vizet használhat: a jótékony baktériumok továbbra is elvégzik a munkájukat, és a kvass jellegzetes ízű és aromájú lesz. De a nyírfa nedv alapján az ital gazdagabb, lágyabb ízű és egészségesebb összetételű.

A házi kvasz nyírlevel rendkívüli ital! Hasznos vitaminokban gazdag, csodálatos íze és illata van! Próbáld ki és nézd meg magad!

Tudta, hogy nyírfa nedvből finom kvaszt készíthet? Sokan közülünk tavasszal nyírlevet gyűjtenek, amelyet aztán télre szüretelnek. Ha egy kis cukrot és egy marék mazsolát adunk a léhez, elképesztő kvaszt készíthetünk, amely tökéletesen oltja a szomjat. Íze mérsékelten édes és gazdag, az aszalt gyümölcsök könnyű jegyei.

Ízletes lehetőségként a nyírfa nedvből való kvasz készítéséhez árpa és mazsola recept lesz. Ennek a módszernek a legnehezebb pillanata a jó árpagabona megszerzése, mert a közönséges üzletekben nem, hanem csak a szakosodott üzletekben. Ha van árpája, akkor az ilyen kvass bármikor elkészíthető konzerv házi nyírlevesből. Az árpát megsütjük, de ebben a receptben nem fogjuk megsütni, és a kvassunk fehér lesz. Egy finom ital mellett kiváló alapja lesz az okroshka számára.

A javasolt recept szerint igazi szomjoltó italt készíthet otthon, amelyet a gyerekek is fogyaszthatnak.Nyírfa nedvből készítünk kvaszt mazsola, fekete kenyér és kis mennyiségű cukor alapján, ízesítésre pedig a hagyományos citrusfélék helyett ribizli gallyakat adunk hozzá.

A fekete kenyér alapú nyírfa nedvből készült kvass a legfinomabb és legegyszerűbb lehetőség. Ez az ital, amelyet otthon és saját kezével készítenek, tökéletesen helyettesíti a többi bolti szódát, természetes és egészséges lesz. A kvashoz friss mazsolát adunk egy kis mazsolát és citromot, és a kenyeret előre megszárítjuk. Az ilyen kvaszt gyermekeknek is lehet adni.

Van egy nagyon egyszerű recept a nyírfa kvasz elkészítéséhez szárított almával: öntsük a gyümölcslevet egy hordóba, adjunk hozzá száraz almát, zárjuk le a hordót, helyezzük egy gleccserre, és 3 hónap múlva a kvass készen áll. De ezt a receptet jelenleg kevesen tudják használni. A kvaszt műanyag palackokban készítjük, és a hagyományos élesztőt és gyümölcslevet alma szárítással mazsolával helyettesítjük. Ilyen kvaszt bármikor elkészíthet konzervléből, csak házilag.

A javasolt recept szerint gyorsan (2-3 óra alatt) elkészítheti a kvaszt a nyírlevesből, és jó néhány hétig tárolható a hűtőszekrényben. A kvasz gyors erjedéséhez szárított rozskenyeret és malátát használnak, amelyek gyönyörű barna árnyalatú kvaszt készítenek, és élénk aromát és ízt adnak neki, a cukrot pedig méz váltja fel. Nem csak egy italt kap, hanem egy jó öltözködést is a botvinia és az okroshka számára.

A nyírfa kvasz árpával való betakarításának receptje ma is népszerű, mivel az ital környezetbarát, ráadásul egészséges és ízletes. A kész kvasz íze meglehetősen éles, így cukrot adnak a kész italhoz és ízlés szerint. A recept egyszerű és kényelmes nagy mennyiségű nyírfa betakarítására.

Nyírfa kvass élesztő nélkül, mert nem mindenki "tiszteli" az élesztőt, mazsola és rozskenyér alapján készül. A cukrot kis mennyiségben adják hozzá, csak az erjesztés aktiválásához, és ízlés szerint hozzáadható a kész kvassban. Nagy mennyiségű nyírlevet gyakran dobozokban konzerválnak, majd bármikor kvaszt készítenek belőle. Ebben a receptben pirított rozskenyeret használunk.

A nyírfa nedves termék, pár napon belül gyorsan elveszíti hasznos tulajdonságait, és nem mindenkinek tetszik íztelen íze, ezért vagy azonnal konzerv, vagy kvass készül, majd hosszú távú tárolásra küldik. Az ízletes nyírfa kvass egyik lehetősége az lesz, ha aszalt gyümölcsök alapján készítik: aszalt alma, mazsola, szárított sárgabarack, sőt datolya vagy füge.A receptben szereplő összetevők 50 liter gyümölcslére vonatkoznak, és az erjedési időnek a körülményektől függően legalább öt napnak kell lennie.

A nyírfából készült kvass nem lesz monoton ital, ha citrusfélékkel vagy kávéval gazdagítja az ízét, és mazsolát, kenyeret vagy árpát tesz az erjesztéshez. Megfelelő előkészítés esetén a nyírfa kvasz akár hat hónapig is megőrzi ízét. Jelenleg az ilyen kvaszt műanyag palackokban készítik.

A nyírfa nedvéből készült kvasz elkészíthető a télre. A főzés első szakaszában melegen kezdjük az erjesztési folyamatot, és elérjük a kívánt élességet és a kvasz ízét. Ezt követően a kész kvaszt steril edénybe öntjük, lezárjuk, és hideg, sötét helyen - pincében vagy hűtőszekrényben - eltesszük.

A kvass elkészítésének egyik legegyszerűbb módja. Csak adjunk hozzá cukrot, mazsolát és tegyük félre erjedni. A kvass idővel karbonizálódik és „csillogóvá” válik. Az ilyen kvaszt hideg helyen tároljuk, és hidegen tálaljuk.

A nyírfából készült kvaszt különböző módon lehet elkészíteni. Mindegyik a könnyű erjedési folyamat biztosításán alapul - ennek köszönhetően a kvasz elnyeri jellegzetes élességét és gazdagságát. E recept szerint mazsola hozzáadásával kvaszt készítünk palackokban - ez nagyon kényelmes.

A citrusfélék jól indítják a nyírlevet. Egy ilyen italban azonnal megjelenik egy kifejezett íz és kellemes frissítő aroma. A narancs "felelős" az étvágygerjesztő illatért, a citrom pedig a pikáns savanyúságért.

A nyírlé jól illik a savanyú citrusfélékhez. Ha ezt a két terméket kombinálja és erjed, finom, frissítő, vitaminos kvaszt kap. Egy ilyen ital a melegben csak üdvösség. Ha azon gondolkozik, hogyan dobja el a nyírlevet, javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a receptet.

Kényelmes palackokban elkészíteni a kvaszt. A kész italt azonnal magával viheti anélkül, hogy kényelmesebb tartályba öntené. Íze érdekében javasoljuk, hogy minden palackba tegyen egy szál málnát vagy ribizlit - csak válasszon kiváló minőségű hajtásokat sérülés nélkül.

Az ilyen kvass nemcsak felfrissíti, hanem tökéletesen gyógyítja a testet. Mérsékelten édes, enyhén szénsavas, jól oltja a szomjat a melegben és helyreállítja az erőt. Egy ilyen ital elkészítéséhez nemcsak árpát, hanem búzaszemeket vagy zabot is használhat.

Ha szárított almát adunk a nyírlevekhez, frissítő gyümölcskvaszt kaphatunk. Ezenkívül adjon hozzá cukrot és mazsolát az erjedés biztosítása érdekében. Ha nagy mennyiségű nyírfa van, akkor kényelmes a kvasz elkészítése egy nagy hordóban.

Egy egyszerű recept egy ízletes nyírleves italhoz. A kvass sörlé természetesen önmagában is elkészíthető, ha gabonaféléket csíráztat, és kétszersültet, gyümölcsöt, bogyót ad hozzá infúzióhoz. De sokkal könnyebb kész sört vásárolni egy boltban - bármely szupermarketben megtalálható.