Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Kazah sertéshús beshbarmak

Kazah sertéshús beshbarmak

0
740
Konyha kazah
Kalóriatartalom 223,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 15,2 g
Szénhidrátok* 20,5 g
* 100 grammonként. termék
Kazah sertéshús beshbarmak
Tartalom

A kazah beshbarmak tápláló, gazdag étel, amelyet ebédre és vacsorára szolgálnak fel. Otthon főzheti. Élvezze az érdekes hagyományos receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A sertéshúst alaposan megmossuk, majd megtöltjük vízzel és tűzre tesszük. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Főzze a levest legalább 1,5 órán keresztül.
lépés 2 8 -ból
Egy tálban keverje össze a tojást, a lisztet, a sót és a vizet.
lépés 3 8 -ból
Gyúrja össze a tésztát egy szoros golyóvá, és hagyja "pihenni" 15 percig.
lépés 4 8 -ból
Ezután vékonyan kinyújtjuk a tésztát, és először csíkokra, majd apró gyémántokra vágjuk. Hagyjuk őket egy ideig száradni.
lépés 5 8 -ból
Miután a hús felforrt, vegye ki a serpenyőből és válassza le a csontról. A levest leszűrjük.
lépés 6 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró karikákra. Forraljuk levesben.
lépés 7 8 -ból
Főzze a házi tésztát a kész levesben körülbelül 4 percig. Ezt követően szűrőedénybe tesszük.
lépés 8 8 -ból
Tegye a forró tésztát egy lapos tányérra, majd tegye a húst és a forrázott hagymát. Öntsük a levest egy külön tálba, és adjunk hozzá friss fűszernövényeket. Tálalhatod az asztalhoz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *