Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Sertés beshbarmak lassú tűzhelyen

Sertés beshbarmak lassú tűzhelyen

0
914
Konyha kazah
Kalóriatartalom 223,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 15,2 g
Szénhidrátok* 20,5 g
* 100 grammonként. termék
Sertés beshbarmak lassú tűzhelyen
Tartalom

A sertés beshbarmak nemcsak bográcsban vagy serpenyőben főzhető, hanem lassú tűzhelyen is. Próbáljon ki egy eredeti receptet egy kiadós étkezéshez, amely tökéletes egy nagy családi ebédhez vagy vacsorához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A húst megmossuk, és lassú tűzhelybe tesszük, megtöltjük vízzel, és 1,5 órán át főzzük "leves" módban. 10-20 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá sót és egy hámozott hagymát.
lépés 2 7 -ből
Amíg forr a húsleves, készítsünk házi tésztát: szitáljuk a lisztet, törjük bele a tojást, adjunk hozzá sót és gyúrjuk össze a tésztát. Ezután hagyjuk a törülköző alatt 15 percig.
lépés 3 7 -ből
A tésztát két részre osztjuk, sodrófa segítségével vékonyra nyújtjuk. Ezután egyforma rombuszokra vágjuk, és hagyjuk megszáradni.
lépés 4 7 -ből
A főtt húst kivesszük a multikookerből, és elválasztjuk a csontjától. A kapott levest leszűrjük.
lépés 5 7 -ből
Ezután a maradék hagymát vékony karikákra vágjuk, és a levesben 3 percig főzzük.
lépés 6 7 -ből
Vegye ki a hagymát, és forralja fel a tésztát 4-5 percig.
lépés 7 7 -ből
Tegye a kész tésztát egy lapos tányérra, adjon hozzá ízlés szerint húst hagymával és gyógynövényekkel. A gazdag húslevest külön tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *