Élesztőmentes tészta pizzához kefirrel a sütőben

0
705
Konyha Világ
Kalóriatartalom 94,5 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 5,3 gr.
Szénhidrátok* 14,5 g
Élesztőmentes tészta pizzához kefirrel a sütőben

A házi pizza tészta a sütőben puha és közepesen bolyhos lesz. Illatos és pirospozsgás alapot kapunk anélkül, hogy kefirre élesztőt adnánk. Próbáljon ki egy egyszerű termékváltozatot, amely nem különbözik a pizzériában gyártottaktól.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön kefirt egy mély tálba. Adjunk hozzá sót, cukrot és szódát. Addig keverjük, amíg a száraz termékek fel nem oldódnak.
lépés 2 5 -ből
Adjunk hozzá három evőkanál olívaolajat, törjük fel a tojást, és keverjük újra, amíg homogén folyadékot nem kapunk.
lépés 3 5 -ből
A lisztet folyékony keverékbe szitáljuk. Kényelmes ehhez finom szitát használni. Elkezdjük keverni a tartalmat.
lépés 4 5 -ből
Kézzel addig gyúrjuk, amíg sima és sűrű tésztát nem kapunk.
lépés 5 5 -ből
A kapott csomót sodrófával kinyújtjuk a pizzához szükséges formában. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *