Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Receptek 2021 húsvétjára
  4. ➠ Élesztőmentes torta mazsolával

Élesztőmentes torta mazsolával

0
2296
Konyha orosz
Kalóriatartalom 424 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 4,3 gr.
Zsírok * 18,6 gr.
Szénhidrátok* 61,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Élesztőmentes torta mazsolával
Tartalom

Az élesztőmentes mazsolatorta ízében és szerkezetében hasonló a süteményhez. Elkészítése kis időt vesz igénybe, így a recept kényelmes egy modern nő számára. Ehhez a süteményhez különféle szárított gyümölcsök adhatók.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A vajat darabokra vágjuk, és kis lángon vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
lépés 2 9 -ből
A lisztet szitán átszitáljuk egy tálba a tészta dagasztásához, összekeverjük sütőporral, vaníliával és egy csipet sóval. Ezután öntsük az olvasztott vajat a lisztbe, és alaposan keverjük össze.
lépés 3 9 -ből
A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk, a sárgáját cukorral habosítjuk. Ezt a masszát vigyük át a tésztába, és keverjük össze újra.
lépés 4 9 -ből
A sáfrányt mozsárral őröljük porrá, adjunk hozzá egy kanál vizet, és hagyjuk néhány percig átjárni.
lépés 5 9 -ből
A mazsolát és a többi szárított gyümölcsöt öntsön forrásban lévő vízzel 10-15 percig, majd öblítse le és vágja apró darabokra. Vigye át őket a tésztába.
lépés 6 9 -ből
Öntsön tejet és infúziós sáfrányt a tésztába két részletben, és keverje újra.
lépés 7 9 -ből
A fehérjéket keverővel kemény habbá verjük, a tésztába öntjük és óvatosan összekeverjük.
lépés 8 9 -ből
Egy nagy vagy több kicsi formát vajjal kikenünk. Öntsük a tésztát egy formába, és töltsük fel legfeljebb ¾ térfogatával. A süteményt 180 ° C -ra előmelegített sütőben egy órán keresztül sütjük.
lépés 9 9 -ből
A megsült tortát kivesszük a formából, és hagyjuk kihűlni. Ez idő alatt készítse el a cukormázat a receptben feltüntetett mennyiségű porcukor, citromlé és kevés víz keverésével. Öntsük a habot a tortára, díszítsük cukrászcukorral, és hagyjuk 2 órát, hogy a fagy megfagyjon.

Az ünnepi vacsora kész. Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *