Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
  4. ➠ Gluténmentes gombóc tészta

Gluténmentes gombóc tészta

0
6042
Konyha orosz
Kalóriatartalom 159,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 56,8 g
* 100 grammonként. termék
Gluténmentes gombóc tészta
Tartalom

Gluténmentes gombócok készítéséhez használjon kukoricakeményítővel elkevert rizslisztet vagy speciális gluténmentes keveréket. Az ezekből a keverékekből készült tésztával kényelmes dolgozni, de nehezebb a tésztát rizslisztből formálni. A kigyúrt gluténmentes tésztának több órán keresztül, vagy jobb esetben egész éjjel le kell feküdnie, akkor kevésbé lesz szeszélyes a gombóc főzésekor.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először készítse elő a receptben szereplő összes összetevő megfelelő mennyiségét.
lépés 2 6 -ból
Öntsön minden száraz ételt egy tálba a tészta dagasztásához, és keverje össze egy kanállal.
lépés 3 6 -ból
Ezután öntsön forralt vizet a száraz keverékbe (ez a rizsliszt tészta előfeltétele), és adjon hozzá növényi olajat.
lépés 4 6 -ból
Először keverje össze a tésztát kanállal vagy spatulával. Ezután gyúrja meg kézzel. A tésztát gyúrjuk legalább 7 percig.
lépés 5 6 -ból
Ezután a tésztát kolbász formájában tekerjük, darabokra vágjuk, és minden darabot golyóvá gördítünk.
lépés 6 6 -ból
A golyókat vékonyra sütjük, és rátesszük a tölteléket. A sütemények széleit hideg vízzel kikenjük, és csípjük szépen. A gluténmentes gombócokat fel lehet főzni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *