Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Piskóta 7 tojáshoz

Piskóta 7 tojáshoz

0
4371
Konyha európai
Kalóriatartalom 220,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 10,4 g
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 50,9 g
* 100 grammonként. termék
Piskóta 7 tojáshoz
Tartalom

Ez a keksz szódabikarbóna változata hét tojáshoz. A termék buja, porózus morzsával. Ideális ilyen kekszet sütemény készítéséhez, mivel jól felszívja a krémeket és az impregnálásokat anélkül, hogy ragadós lenne.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A tojásokat széles tálba törjük, kiöntjük az összes cukrot, és lassú sebességgel elkezdjük verni keverővel, fokozatosan növelve a sebességet. Sűrű, bolyhos fehéres habot kapunk. A tojásos-cukros masszát legalább öt percig kell verni.
lépés 2 4 -ből
A lisztet szitáljuk a tojásos masszára, és kézi habverővel, vagy keverővel közepes sebességgel keverjük a tésztába. Egy külön kis tartályban oltjuk el a szódát ecettel, és azonnal adjuk hozzá a tésztához, keverjük össze.
lépés 3 4 -ből
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Öntsük az előkészített tésztát a formába, tegyük a jövő kekszet a forró sütőbe a középső szintre.
lépés 4 4 -ből
A kekszet körülbelül 50 percig sütjük. A készenlét ellenőrzéséhez szúrja át a keksz közepét fogpiszkálóval. Ha a fogpiszkáló kiszárad, akkor a termék készen áll. A megsült kekszet kivesszük a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni. Ezután kivesszük a formából, és teljesen kihűtjük a rácson. Az ilyen kekszet hosszában süteményekre lehet vágni, és bármilyen krém segítségével süteményt lehet készíteni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *