Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Piskóta kefirre

Piskóta kefirre

0
672
Konyha európai
Kalóriatartalom 254,9 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 3,6 gr.
Szénhidrátok* 54,2 g
* 100 grammonként. termék
Piskóta kefirre
Tartalom

Egy egyszerű termékkészletből aromás és levegős süteményeket készíthet a sütőben. Egy ilyen finom keksz önálló desszertként szolgálhat fel egy csésze tea és a családdal folytatott beszélgetések alatt, vagy sütemény alapjaként használható, krémmel és töltelékkel kiegészítve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A tojásokat és a kefirt előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, hogy elérjék a kívánt hőmérsékletet. A tojásokat egy mély tálban keverővel habosra verjük.
lépés 2 9 -ből
A cukrot fokozatosan, a keverés megszakítása nélkül adjuk hozzá, és verjük 8 percig, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak.
lépés 3 9 -ből
Fehér habmasszát kell kapnia.
lépés 4 9 -ből
Öntsük bele a vanillint, a mikrohullámú sütőben meleg hőmérsékletre melegített kefirt, és keverjük össze keverővel. Ne hevítse túl a kefirt, különben a tojások meggörbülnek.
lépés 5 9 -ből
A lisztet külön szitáljuk kétszer, adjunk hozzá szódabikarbónát, sót és habverővel keverjük össze.
lépés 6 9 -ből
A száraz hozzávalókat kis adagokban öntsük a folyékony keverékbe, és jól keverjük össze, hogy elkerüljük a csomókat.
lépés 7 9 -ből
A rugóforma alját béleljük ki sütőpapírral. A tésztát kinyújtjuk, a tetejét lapáttal elsimítjuk.
lépés 8 9 -ből
A tésztát előmelegített sütőbe tesszük, és 180 fokon 25-30 percig sütjük. Az idő letelte után feltétlenül ellenőrizze a készültséget. Ehhez használjon fából készült fogpiszkálót: szúrja át vele a torta közepét a megadott idő elteltével. A száraz fogpiszkáló annak a jele, hogy a torta készen áll. Ha nem, tegye vissza a formát a brojlerbe, és folytassa a főzést további 5 percig.
lépés 9 9 -ből
Vegye ki a forró piskótát a sütőből, és hagyja a formában 6 percig, majd vegye ki. Tegye a piskótát egy gyönyörű tálalótálra, és szórja meg porcukorral. Forró csokoládét önthetünk a piskóta felületére, és gyümölcsökkel díszíthetjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *