Piskóta egy serpenyőben

0
759
Konyha európai
Kalóriatartalom 217,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 10,3 g
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 48,4 g
Piskóta egy serpenyőben

Néha a körülmények nem teszik lehetővé a keksz sütőben történő elkészítését, de van egy serpenyő és egy tűzhely. Bírság! A standard termékek, egy kis türelem és mini kekszek fognak pompázni az asztalon. A legfontosabb, hogy ne lépje túl a főzési hőmérsékletet, és alacsony lángon pirítsa őket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, és keverjük össze a tejjel. Verjük őket habosra. A fehérjét külön felverjük sóval, amíg sűrű és sűrű nem lesz. Keverje össze mindkét részt, óvatosan keverje össze.
lépés 2 4 -ből
A lisztet részletekben szitáljuk a tésztába, és óvatosan keverjük össze.
lépés 3 4 -ből
Előmelegítjük a serpenyőt, és kis lángon felforrósítjuk, megkenjük olajjal, és kissé felmelegítjük (30 másodperc). Kanállal kanalazzuk ki a kívánt méretű kekszet. Fedjük le és főzzük egy percig az egyik oldalon.
lépés 4 4 -ből
A kekszeket tegyük egy tányérra, és szórjuk meg porcukorral.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *