Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Tökéletes keksz

Tökéletes keksz

0
978
Konyha európai
Kalóriatartalom 195,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 5,3 gr.
Szénhidrátok* 43,5 g
* 100 grammonként. termék
Tökéletes keksz
Tartalom

Még otthon is készíthet buja és aromás kekszet. Adjunk hozzá tejfölt, banánt, aszalt szilvát, és remek tortát kapunk különleges alkalmakra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Egy vastag aljú edényben keverjen össze 200 gramm cukrot, kakaót, vizet és napraforgóolajat. Tegyük közepes lángra, időnként megkeverve, forraljuk fel a keveréket, pároljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja a tartalmat szobahőmérsékleten kihűlni.
lépés 2 6 -ból
A tojásokat egy percig keverjük keverővel közepes sebességgel. Ezután adjunk hozzá 50 gramm cukrot és verjük 10-12 percig. A tojástömegnek meg kell tágulnia és kifehérednie.
lépés 3 6 -ból
A kihűlt kakaós keveréket apránként a felvert tojásokba öntjük, habverővel óvatosan összekeverjük.
lépés 4 6 -ból
A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a vanillint és a sót külön keverjük össze és szitáljuk át. Öntsön lisztet a tojásos masszára.
lépés 5 6 -ból
Fedjük le a forma alját sütőpapírral, öntsük a tésztát a formába, simítsuk el.
lépés 6 6 -ból
A sütőt előmelegítjük 175 fokra, a kekszet 45 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *