Piskóta kakaóval

0
748
Konyha európai
Kalóriatartalom 193,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,5 g
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 31,2 g
Piskóta kakaóval

Ha valaha is elgondolkodott azon, hogyan lehet légies csokoládé ízű kekszet készíteni, akkor ez a recept az Ön számára. A kakaós piskóta megszokott alapanyagokból készül, különösebb erőfeszítés nélkül és óriási időbefektetés nélkül. Maga a keksz bármilyen töltelékkel tálalható, így egyedi és meglepően finom sütemény lesz belőle.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. Tegye a fehérjéket a hűtőszekrénybe. A sárgáját habosra keverjük 100 g cukorral.
lépés 2 6 -ból
Vegye ki a fehérjéket a hűtőszekrényből, verje addig, amíg stabil csúcsok képződnek. Ezután adjuk hozzá a maradék 100 g cukrot, amíg sűrű, stabil tömeg lesz.
lépés 3 6 -ból
Keverjük össze a sárgáját a felvert fehérjével, óvatosan keverjük össze.
lépés 4 6 -ból
A lisztet átszitáljuk kakaóval. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és kakaót a tojásos keverékhez, mindent alaposan keverjünk simára.
lépés 5 6 -ból
Egy tepsit kikenünk vajjal, beleöntjük a kapott tésztát, elsimítjuk. 170 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
lépés 6 6 -ból
Gyufával ellenőrizze a piskóta készenlétét kakaóval. Vegye ki a pékárut a sütőből és hagyja kihűlni. Vegye ki a kekszet a formából. A buja és aromás desszert kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *