Piskóta spenóttal

0
815
Konyha európai
Kalóriatartalom 186,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 36,4 g
Piskóta spenóttal

A spenót piskótához friss vagy fagyasztott spenótot használhat. A friss fűszernövényeket egy -két percig kell pirítani. A nagyon érdekes íz mellett a spenót gyönyörű smaragd színt kölcsönöz a pékáruknak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öntsük a spenótot forrásban lévő vízzel, hagyjuk 10 percig, majd szűrőedényben dobjuk ki a vizet.
lépés 2 9 -ből
A spenótot turmixgéppel ledaráljuk, napraforgóolajat adunk hozzá.
lépés 3 9 -ből
Egy tálban a sárgáját 130 gramm cukorral habosra verjük.
lépés 4 9 -ből
Óvatosan adjunk hozzá spenótot a sárgájához, lassan, körkörös mozdulatokkal keverjük össze.
lépés 5 9 -ből
A rizst és a búzalisztet sütőporral összekeverjük, szitáljuk. Öntsön lisztet a folyékony masszához, keverje össze.
lépés 6 9 -ből
A fehérjét keverjük habosra 50 gramm cukorral és egy csipet sóval, amíg kemény, kemény habot nem kapunk.
lépés 7 9 -ből
A tésztából részletekben hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, óvatosan simára keverjük.
lépés 8 9 -ből
Egy tepsit kikenünk vajjal, beleöntjük a tésztát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kekszet 50 percig sütjük.
lépés 9 9 -ből
A kész kekszet kihűtjük. Egyszerűen fogyaszthatja, vagy érdekes fényes desszerteket készíthet belőle.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *