Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Zebra keksz

Zebra keksz

0
1109
Konyha európai
Kalóriatartalom 234,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 130 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 18,2 g
Szénhidrátok* 24,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Zebra keksz
Tartalom

A finom kekszet zebrának nevezik, mert a könnyű és csokoládé tésztát egyszerre öntik a formába, és rétegei hasonlítanak ennek az állatnak a színéhez. Egy ilyen keksz nagyon ízletesnek tűnik, és gyönyörűen néz ki a vágásban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Válasszuk el a fehérjét a sárgájától.
lépés 2 8 -ból
Adjunk hozzá cukrot a sárgájához, verjük fel. Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze. Ezután öntsük bele az olvasztott vajat.
lépés 3 8 -ból
Szitáljuk ki a lisztet, adjunk hozzá részeket a keverékhez.
lépés 4 8 -ból
A fehérjét sóval kemény habbá verjük.
lépés 5 8 -ból
Fokozatosan adjuk hozzá a fehérje keveréket a tésztához, jól keverjük össze.
lépés 6 8 -ból
A kapott felfújt tésztát két részre osztjuk. Adjunk hozzá kakaót egy tálba.
lépés 7 8 -ból
A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A világos és csokoládé tésztát fokozatosan öntsük úgy, hogy a két massza váltakozva csíkokat formáljon.
lépés 8 8 -ból
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a kekszet 40-50 percig sütjük. Öntsön folyékony csokoládét a keksz felületére, hűtse le és tálalja teával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *