itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Piskóta mézes torta

Piskóta mézes torta

1427

Konyha európai

Kalóriatartalom 209,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 90 perc

Fehérjék * 10,4 g

Zsírok * 5,7 g

Szénhidrátok* 40,4 g

Tartalom

Az étvágygerjesztő mézes keksz alkalmas bármilyen sütemény alapjául, valamint önálló finomságként. A mézes piskótát össze lehet gyűjteni egy tortába bármilyen krémmel, bármilyen töltelékkel - legyen az dió, bogyós gyümölcs vagy szárított gyümölcs. Próbáld ki!

Hozzávalók

Tojás 7 db. Kristálycukor 1 evőkanál. édesem 4 evőkanál Búzaliszt 1 evőkanál.

Főzés folyamata

Először a búzalisztet finom szitán átszitáljuk egy külön tálba.

A tojásokat egy másik mély tálba verjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, a mézet, és addig keverjük keverővel, amíg a massza besűrűsödik és kifehéredik. A keveréknek körülbelül kétszer -háromszorosára kell növekednie, és amikor megnyomja, nyomot kell hagynia.

Óvatosan szitálja a lisztet a második tálból a tojás és a méz keverékébe. A tésztát spatulával összegyúrjuk.

A sütőedényt (lehetőleg kettévágva) sütőpapírral letakarjuk, és nagyon óvatosan a formába öntjük a tésztát, majd a sütőedényt is óvatosan a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.