Piskóta tekercsen kefirre - recept lépésről lépésre fotókkal

Szivacsos tekercs kefirrel

3211

Konyha európai

Kalóriatartalom 206,7 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 110 perc

Fehérjék * 4 gr.

Zsírok * 3,6 gr.

Szénhidrátok* 43,2 g

Tartalom

Javaslom, hogy gyors és finom desszertet készítsen a teához. A szivacsos tekercs a kefirön olyan finomság, amelyet még egy kezdő háziasszony is megkaphat. A keksztekercs bármilyen tölteléke elkészíthető. Ha különböző konzerveket vagy lekvárt használ az impregnáláshoz, akkor a desszert minden alkalommal új módon fog megszólalni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Előzetesen távolítsa el a kefirt és a csirke tojást, hogy szobahőmérsékletre melegedjenek. Hűtsük le a szódabikarbónát asztali ecettel, és öntsük kefirbe. Valójában nem használhat asztali ecetet, csak egyszerűen adjon hozzá szódabikarbónát a kefirhez, és ez reagál a kefir savval, és eloltódik.

Helyezze a csirke tojást szobahőmérsékleten egy tiszta, száraz edénybe, adjon hozzá egy csipet sót, és keverő segítségével kezdje el verni alacsony sebességgel, fokozatosan hozzáadva a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Fokozatosan növelje a keverő fordulatszámát, és keverje habosra.