Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szivacs torta
  3. ➠ Keksz
  4. ➠ Piskóta tekercs mákkal

Piskóta tekercs mákkal

0
756
Konyha európai
Kalóriatartalom 272,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 7,5 g
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 44,4 g
* 100 grammonként. termék
Piskóta tekercs mákkal
Tartalom

A mákos keksz tekercs mindig elegánssá teszi az ünnepi asztalt és elragadja a vendégeket. Nem nehéz főzni, de valamiért sok háziasszony fél attól, hogy megfőzze. Próbálja ki, és kulináris terméke nem hagy senkit közömbösen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót, ami a mákos tekercs sütéséhez szükséges.
lépés 2 7 -ből
A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjét egy tálba tesszük a tészta dagasztásához, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű cukrot, és keverővel vagy habverővel jól felverjük, amíg habos nem lesz.
lépés 3 7 -ből
A habverési folyamat leállítása nélkül adjunk hozzá egy sárgáját a fehérjékhez. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a szitán szitált lisztet a felvert tojásokhoz, és kanállal óvatosan keverjük össze a tésztát, nehogy megzavarjuk a massza légiességét.
lépés 4 7 -ből
Fedje le a tepsit egy speciális papírral, és enyhén kenje meg növényi olajjal. Az előkészített keksz tésztát tepsire tesszük, egyenletes rétegben elosztjuk. A tepsit a tésztával 180 ° C -ra előmelegített sütőbe helyezzük 15 percre.
lépés 5 7 -ből
A töltelék elkészítéséhez keverjük össze a mákot a búzadarával, öntsük őket egy külön edénybe, adjunk hozzá tejet és főzzük alacsony lángon 5-7 percig.
lépés 6 7 -ből
A megsült piskótát kivesszük a sütőből, és a vöröses oldalával felfelé megfordítjuk.
lépés 7 7 -ből
Tegye át a mákos tölteléket a héjra, és tekerje fel. Helyezze a tekercset hűvös helyre 2 órára, de jobb néhány órára, hogy jól „érjen”. Díszítse a kész tekercset ízlésének megfelelően, és tálalja.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *