Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Piskóta túrókrémmel

Piskóta túrókrémmel

0
796
Konyha európai
Kalóriatartalom 203 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 31,8 g
* 100 grammonként. termék
Piskóta túrókrémmel
Tartalom

Lédús piskóta finom túrós krémmel, saját kezűleg főzve - hogyan lehet visszautasítani egy darabot ebből a desszertből teára? Ez a recept meghívja Önt a csokoládé piskóta desszert elkészítésére. A túrókrémet alaposan felverjük, hogy levegős állagot kapjunk. A tortát bármilyen gyümölccsel díszítheti.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Öntsön lisztet, kakaóport és sütőport egy tálba a tészta dagasztásához, és keverje össze mindent egy kanállal.
lépés 2 11 -ből
Tegyünk egy másik kis tálba szobahőmérsékleten érlelt vajat, adjunk hozzá 5 evőkanál porcukrot, és jól verjük fel.
lépés 3 11 -ből
A tojásokat sárgájára és fehérjére osztjuk. A sárgáját egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukor felét és dörzsöljük. Olvasszuk fel az étcsokoládét tetszés szerint. Öntsük az olvasztott csokoládét, majd a cukorral felvert sárgáját egy tálba vajjal és porral, és alaposan keverjük össze.
lépés 4 11 -ből
Ezt a vaj-, csokoládé- és tojáskeveréket egy lisztes tálba tesszük, és sima, homogén tésztává gyúrjuk.
lépés 5 11 -ből
A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük, a tésztába öntjük, és óvatosan újra összekeverjük.
lépés 6 11 -ből
Egy sütőedényt, lehetőleg leválaszthatót, megkenünk vajjal, és áthelyezzük a főtt csokoládé tésztát. A tepsit 180 ° C -ra előmelegített sütőbe helyezzük 45 percre.
lépés 7 11 -ből
Ez idő alatt készítsen túrókrémet a tortához. A túrót, a többi cukorport és a narancshéjat egy turmixgép tálba tesszük, és sima és puha habbá verjük.
lépés 8 11 -ből
Külön tálban habverővel felverjük a tejszínt, csak ne vigyük túlzásba, hogy elkerüljük a vajat.
lépés 9 11 -ből
A túrós masszát a turmixgép tálából átvisszük a tejszínhabba, és egy kanállal mindent összekeverünk.
lépés 10 11 -ből
A megsült piskótát kihűtjük, és cérnával vagy éles késsel 3-4 süteményre vágjuk. A torta érzékenysége a sütemények számától függ. A torta összeszereléséhez helyezze a süteményeket egy gyönyörű edényre. Áztasson be minden tortát ananászsziruppal vagy likőrrel, és kenje meg túrókrémmel.
lépés 11 11 -ből
A torta tetejét és oldalát kenjük meg krémmel vagy csokoládéval, és díszítsük ízlés szerint a tortát. Az összegyűjtött tortát pár órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy jól telítődjön krémmel, majd tálalhatjuk az asztalhoz.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *