Piskóta tejszínnel

0
1094
Konyha európai
Kalóriatartalom 223 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 11,8 g
Szénhidrátok* 32,5 g
Piskóta tejszínnel

A piskótát tejszínnel nagyon egyszerű elkészíteni, friss ételre és erős keverőre van szüksége. Gyümölcs, lekvár vagy csokoládéforgács használható a torta díszítésére.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Három tojást felverünk fehérítésig, majd adagokban 150 gramm cukrot adunk hozzá. Folytassuk a habverést, amíg a tömeg többször meg nem nő. 160 gramm lisztet és fél teáskanál sütőport összekeverünk, átszitáljuk és felöntjük a tojással. A tésztát gyúrjuk világos kekszre.
lépés 2 10 -ből
Fedjük le a tepsit sütőpapírral, tegyük bele a tésztát. 170 fokon 25 percig sütjük a piskótát. Hűtsük le a piskótát úgy, hogy a formát fejjel lefelé a rácsra helyezzük.
lépés 3 10 -ből
Készíts csokoládés piskótát. Verjünk fel 3 tojást, majd adjunk hozzá 120 gramm cukrot, a tömegnek többször kell növekednie, és fehéredni kell. 120 gramm lisztet, 2 evőkanál kakaót és fél teáskanál sütőport összekeverünk. Ezt a keveréket öntsük a felvert tojásokra, keverjük össze.
lépés 4 10 -ből
Tegyen pergament a forma aljára, tegye ki a tésztát. A 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük a csokis piskótát és 25 percig sütjük. Hűtsük le a kekszet.
lépés 5 10 -ből
A világos kekszet vágjuk 2 süteményre. Egy csokoládé és két könnyű sütemény lesz.
lépés 6 10 -ből
A krémhez a kihűlt tejszínt és a cukrot kemény habbá verjük.
lépés 7 10 -ből
Gyűjtse össze a tortát az alábbiak szerint. Tegyünk egy könnyű süteményt az osztott forma aljára, töltsük fel likőrrel, kenjük be lekvárral. Ezután adjunk hozzá egy réteg vajkrémet. Tegye ugyanezt a csokoládé héjával. A második világos kérget tegye utoljára, töltse fel likőrrel és kenje meg vajkrémmel.
lépés 8 10 -ből
Távolítsa el a formagyűrűt, kenje be krémmel a torta oldalát. Hűtőbe tesszük, hogy 2-4 órán át áztassa.
lépés 9 10 -ből
A fagylalt kis lángon történő elkészítéséhez keverjen össze 50 gramm vajat és három evőkanál tejet, cukrot és kakaót. A mázat egyenletesre hozzuk, és forralás után levesszük a tűzről, lehűtjük.
lépés 10 10 -ből
Vegyük ki a süteményt a hűtőből, öntsük rá a kihűlt csokimázat, díszítsük bogyókkal és csokoládédarabokkal. A sütemény nagyon finom és hatékony lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *