itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Palacsinta szóda nélkül

Palacsinta szóda nélkül

1312

Konyha orosz

Kalóriatartalom 206,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 8,6 gr.

Zsírok * 6,3 gr.

Szénhidrátok* 43,6 gr.

Tartalom

Azt javaslom, hogy vékony palacsintát készítsenek, amelyet tejben főznek. Ezeket a palacsintákat este is el lehet készíteni reggelire. Csomagolhatja kedvenc töltelékét palacsintába, vagy fogyaszthatja kedvenc szörpjeivel és mártásaival.

Hozzávalók

Tehéntej 3 evőkanál. Tojás 4 dolog. Búzaliszt 2 evőkanál. Kristálycukor 1 evőkanál Növényi olaj 3 evőkanál Só 0,5 tk

Főzés folyamata

Készítse elő a szükséges palacsinta ételeket.

Vegyen egy edényt, és szitálja meg többször a búzalisztet. Törje a hűtött csirke tojást tiszta, száraz edénybe.

Adjunk hozzá granulált cukrot és egy csipet sót egy tál liszthez, keverjük össze. Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, jól keverjük simára, ügyelve arra, hogy ne maradjanak csomók. A csirke tojásokat keverővel habosra keverjük közepes sebességgel.

Keverje össze mindkét keveréket egy nagy edényben, keverje össze jól keverővel. Adja hozzá a szükséges mennyiségű növényi olajat, és ismét alaposan keverje össze. Hagyja a tésztát szobahőmérsékleten 15-20 percig pihenni.

Kapcsolja be a tűzhelyet. Melegítse elő a serpenyőt. Kenje meg kevés növényi olajjal.

Egy merőkanál vagy evőkanál segítségével öntsön bele egy kis mennyiségű palacsintatésztát, és egyenletesen kenje el az egész felületen. A palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük.