Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Májas töltött palacsinta

Májas töltött palacsinta

0
1503
Konyha orosz
Kalóriatartalom 169,6 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 50 óra
Fehérjék * 8,2 gr.
Zsírok * 6,1 gr
Szénhidrátok* 20,8 g
* 100 grammonként. termék
Májas töltött palacsinta
Tartalom

A májas palacsinta népszerű lehetőség a palacsinta töltelékéhez, ha a sós töltelékeket fontoljuk meg. Az étel kiadós és ízletes lesz. Melegen és hidegen is fogyasztható, a palacsinta finom íze mindkét opcióval megmarad. Finom uzsonnára vagy ebédre vágyik? Készíts palacsintát májas töltelékkel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
A legelején palacsintát készítünk. Tegyen tejfölt egy kényelmes edénybe.
lépés 2 13 -ból
Ezután adjunk hozzá néhány szitált búzalisztet. Turmixgéppel simára gyúrjuk.
lépés 3 13 -ból
Ezután adjunk hozzá tejet, tojást, szódát, kristálycukrot, sót és a maradék lisztet egy tálba. Mindent alaposan összekeverünk egy keverővel, amíg homogén tésztát nem kapunk. A végén öntsünk egy evőkanál növényi olajat.
lépés 4 13 -ból
Öntsük a tészta egy részét növényi olajjal forró serpenyőbe, és süssük a palacsintát mindkét oldalán aranybarnára.
lépés 5 13 -ból
Az összes palacsintát ugyanúgy megsütjük.
lépés 6 13 -ból
A csirkemájat megmossuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul. Ezután tedd egy tányérra, hűtsd le.
lépés 7 13 -ból
Ezt követően a májat húsdarálón keresztül vezetjük, vagy turmixgépben őröljük. Cselekedjen az Ön számára kényelmes módon.
lépés 8 13 -ból
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
lépés 9 13 -ból
Tegyünk apróra vágott hagymát egy serpenyőbe növényi olajjal, majd adjuk hozzá a májat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A töltelék kész.
lépés 10 13 -ból
Térjünk rá a palacsinta töltelékre. A töltelék egy részét (1-2 evőkanál) tegye minden palacsinta szélére. Ezután hajtsa az ellentétes széleket a középpont felé.
lépés 11 13 -ból
Ezt követően összegyűjtjük a palacsintát a májjal boríték formájában.
lépés 12 13 -ból
Töltse meg az összes palacsintát májjal. Ezután mindkét oldalukat aranybarnára süthetjük.
lépés 13 13 -ból
A kész ételt tejföllel tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *