Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Palacsinta sonkával és sajttal töltött

Palacsinta sonkával és sajttal töltött

0
1549
Konyha orosz
Kalóriatartalom 239,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 14,3 g
Zsírok * 12,6 gr.
Szénhidrátok* 43,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Palacsinta sonkával és sajttal töltött
Tartalom

A sonkával és sajttal töltött palacsinta minden bizonnyal univerzális ételnek nevezhető. És mindez annak köszönhető, hogy tökéletesen illeszkedik a mindennapi és ünnepi menükbe. Ezenkívül a töltött palacsinta nagyon könnyű, gyengéd és ugyanakkor kielégítő. Különféle összetevők használhatók palacsinta töltelékként. Ebben a receptben a töltelékkomponensek - sonka és sajt - véleményünk szerint az egyik legsikeresebb kombinációját mutattuk be.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Szitáljon lisztet egy mély tálba.
lépés 2 14 -ből
Oda is küldünk sót és cukrot, valamint fél liter tejet.
lépés 3 14 -ből
Az egészet addig keverjük, amíg homogén nem lesz.
lépés 4 14 -ből
Öntsön további fél liter tejet a tésztába, és alaposan keverje össze újra.
lépés 5 14 -ből
Külön edényben keverje össze enyhén a törött tojásokat.
lépés 6 14 -ből
Ezután óvatosan hozzáadjuk a tojásokat a tésztához, mindent jól elkeverünk.
lépés 7 14 -ből
Hagyja a tésztát húsz percig állni.
lépés 8 14 -ből
Vigyázzunk a töltelékre. A sajtot csíkokra kell vágni. Kívánt esetben a sajtot le lehet reszelni.
lépés 9 14 -ből
A sonkát ugyanúgy daráljuk le.
lépés 10 14 -ből
Palacsintákat formázunk a tésztából, egyenletesen elosztva a serpenyő felületén.
lépés 11 14 -ből
A palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 12 14 -ből
Tegyük a tölteléket a kész palacsinta szélére, majd borítsuk be a palacsintát borítékkal.
lépés 13 14 -ből
Kívánt esetben a töltött palacsintát enyhén megpiríthatjuk vajban vagy növényi olajban.
lépés 14 14 -ből
A palacsinta tálalásra kész.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *