Palacsinta, mint a nagyié

0
1921
Konyha orosz
Kalóriatartalom 225,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 52,1 gr.
Palacsinta, mint a nagyié

Ez egy finom, házi palacsinta receptje, hiszen gyermekkorunkból emlékszünk rájuk. Természetesen a főzésük a szokásosnál tovább tart. De ez a finomság megéri. Ideálisak különféle töltelékekhez, mind édes, mind húshoz. A fő fantázia!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Egy mély tálban a tojásokat és a cukrot, a sót és a vanillint habverővel világos habbá verjük.
lépés 2 4 -ből
A tejet felmelegítjük, és a tésztához adjuk, majd apró adagokban, alaposan összekeverve hozzáadjuk a lisztet, és felöntjük forrásban lévő vízzel.
lépés 3 4 -ből
Keverjük össze a tésztát, és hagyjuk fél órát főzni.
lépés 4 4 -ből
Most felmelegítünk egy növényi olajjal kikent serpenyőt, és kiöntjük a tészta első részét, körülbelül fél gombócot, így a palacsinta közepesen vastag lesz. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Az összes palacsintát megsütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *