Palacsinta tejjel túróval
0
1160
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
218,7 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
5,6 g
Zsírok *
5,9 gr.
Szénhidrátok*
43,7 g
A túrós töltelékhez jobb friss, magas zsírtartalmú túrót használni. Az édes -savanyú akcentus érdekében ne felejtsen el hozzáadni egy kis párolt mazsolát. Javasoljuk, hogy a palacsintát mindkét oldalon egyszerre süssük, így a kész borítékokat azonnal tálalhatjuk, vagy egyszerűen felmelegíthetjük a mikrohullámú sütőben. Az ilyen palacsinta reggelire jól jön - nagyon étvágygerjesztőnek, otthonosnak tűnnek, és azonnal ki kell próbálni. Ezenkívül nagyon kielégítőek - az energia töltése biztosított.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A serpenyőt a tűzhelyen forró állapotba melegítjük, és közvetlenül az első palacsinta előtt szilikonkefével megkenjük növényi olajjal. A tésztát merőkanállal felhúzzuk, és a serpenyőbe öntjük. A tésztát szétterítjük a serpenyő alján, és mindkét oldalán aranybarnára sütjük a palacsintát. Tegye a kész palacsintát egy lapos tányérra, és hagyja kissé kihűlni.
A töltelék elkészítéséhez mossa le a mazsolát forró vízzel, és öntsön forró vizet öt percig. Ezután leeresztjük a vizet, és a mazsolát papírtörlőn megszárítjuk. A töltelékhez természetesen bármilyen zsírtartalmú túrót használhat, személyes preferenciái szerint. De a legfinomabb masszát nyers túróból nyerik, amelynek zsírtartalma 9% -11%. A túrót tálba tesszük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az elkészített mazsolát és a tejfölt. Keverje össze mindent egy kanállal. Az elkészített tölteléket kis mennyiségben tegye egy palacsintára, és csomagolja boríték formájában.
Jó étvágyat kívánunk!