Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Palacsinta tejjel és tojással

Palacsinta tejjel és tojással

0
1294
Konyha orosz
Kalóriatartalom 200,6 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 7,5 g
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 43,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Palacsinta tejjel és tojással
Tartalom

Ha legalább egyszer megtanult palacsintát főzni, akkor biztosan nem felejti el, hogyan. A tejjel és tojással készült palacsinta univerzális étel lesz reggelire, délutáni teára és vacsorára. A vegyes palacsintatésztát 1-2 napig lehet tárolni műanyag palackban a hűtőszekrényben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A tojásokat egy mély tálba törjük, hozzáadjuk a sót és a cukrot, és mindent felverünk egy mixerrel.
lépés 2 8 -ból
Ezután adjunk hozzá enyhén felmelegített tejet a felvert tojáshoz, és keverjük össze.
lépés 3 8 -ból
A keverővel folytatott munkát (kis sebességgel) öntsük a lisztdarabokat egy tálba, és gyúrjuk a tésztát, amíg homogén és csomómentes állagot nem kapunk.
lépés 4 8 -ból
A dagasztás végén öntsünk napraforgóolajat a tésztába, hogy a palacsinta ne égjen meg sütés közben, és jól megforduljon.
lépés 5 8 -ból
Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg olajjal (az első palacsinta előtt).
lépés 6 8 -ból
A tésztát merőkanállal öntsük a serpenyőbe, és vékony, egyenletes rétegben terítsük szét a felületet.
lépés 7 8 -ból
A palacsintát közepes lángon, mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 8 8 -ból
Helyezze a főtt palacsintát egy halomba egy lapos tányérra, kenje meg vajjal vagy csomagolja be a tölteléket, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *