Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Palacsinta tejföllel tojás nélkül

Palacsinta tejföllel tojás nélkül

0
2395
Konyha orosz
Kalóriatartalom 271,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 7,9 gr.
Szénhidrátok* 64,4 g
* 100 grammonként. termék
Palacsinta tejföllel tojás nélkül
Tartalom

Soha nem gondoltam volna, hogy palacsintát csirketojás nélkül is lehet készíteni. Miután megtaláltam a receptet és megpróbáltam főzni, a palacsinta kiváló lett. Szeretném megosztani veletek a tojás nélküli tejfölös palacsinta receptjét. Ezek a palacsinták jól illeszkednek bármilyen töltelékhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Forraljuk fel a vizet és hűtsük le szobahőmérsékleten. Addig is vegyen egy mély tálat, és szitálja bele a prémium búzalisztet, kukoricakeményítőt és szódabikarbónát. Adjunk hozzá egy kis sót. Öntsük bele a fokozatosan lehűlt vizet. Keverjük össze alaposan.
lépés 2 4 -ből
Adjunk hozzá tejfölt, kristálycukrot és növényi olajat a kapott tésztához, habverővel jól keverjük simára. Hagyja a tésztát pihenni 20-25 percig.
lépés 3 4 -ből
Melegítse elő a serpenyőt. Kenje meg kevés növényi olajjal. Egy merőkanál segítségével öntsünk egy kis mennyiségű palacsintatésztát, és egyenletesen oszlassuk el az egész felületen. Amikor a széle aranybarna, egy spatulával fordítsa át a másik oldalára, és süssön aranybarnára.
lépés 4 4 -ből
A kész palacsintákat tojás nélkül tejfölben egymásra tesszük, egy darab vajjal kikenjük. Tálaljuk a forró palacsintát lekvárral vagy tejföllel, ha szükséges.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *