itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Palacsinta szójatejjel

Palacsinta szójatejjel

2035

Konyha orosz

Kalóriatartalom 214 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,7 g

Zsírok * 4 gr.

Szénhidrátok* 57,2 g

Tartalom

A szójatejet gyakran használják a természetes tej helyettesítésére. Ezt a tejet kalciummal dúsítják, és könnyen felszívódik a szervezetben. A szójatejjel készült palacsinta alkalmas azok számára, akik laktózérzékenyek.

Hozzávalók

Búzaliszt 1 evőkanál. Szójatej 2 evőkanál. Kristálycukor 2 evőkanál Almaecet 6% 1 tk Szódabikarbóna 0,2 tk Só íz Napraforgóolaj 100 ml

Főzés folyamata

Egy tálban keverje össze 1 csésze lisztet, sót és cukrot.

A tejet és a napraforgóolajat külön keverjük össze, itt adjunk hozzá ecettel oltott szódát.

A laza hozzávalókat összekeverjük a folyadékkal, dagasztjuk a palacsintatésztát. Hagyja rajta 20-30 percig.

Melegítsük fel a serpenyőt, kenjük meg napraforgóolajjal, öntsük bele az első palacsinta tésztáját, süssük meg mindkét oldalát. A palacsinta többi részéhez nincs szükség olajra. Az elkészített palacsintát édes öntettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!