Palacsinta vízen és tejfölön

0
2040
Konyha orosz
Kalóriatartalom 230,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 42,9 g
Palacsinta vízen és tejfölön

A palacsinta vízen és tejfölön nagyon sűrű és kielégítő. Tökéletesek különféle töltelékekhez, édesekhez és húsokhoz egyaránt. Ez egy remek reggeli az egész családnak!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A tojásokat különítsük el a sárgájától. A sárgáját a tálba küldjük. A mókusokat pedig hűtőbe is tehetjük.
lépés 2 8 -ból
Adjunk hozzá tejfölt a sárgájához.
lépés 3 8 -ból
És adjunk hozzá kristálycukrot és sót. Itt az ideje, hogy vizet adjon hozzá, 100 ml -től. elég sűrű palacsintát kapsz, tehát ha szereted a vékonyat, akkor adj hozzá még egy kis vizet.
lépés 4 8 -ból
Most kapcsolja be a keverőt, és keverje a masszát simára. A lisztet átszitáljuk egy szűrőn, és hozzáadjuk a tálhoz. Mindent keverjünk össze egy keverővel.
lépés 5 8 -ból
Kivesszük a fehérjét a hűtőből, és addig verjük, amíg szilárd nem lesz.
lépés 6 8 -ból
A fehérjéket és a masszát összekeverjük a sárgájával, és mindent jól összekeverünk, nagyon kényelmes habverővel csinálni. A tészta kész.
lépés 7 8 -ból
A palacsintát előmelegített, növényi olajjal kikent serpenyőben megsütjük. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
lépés 8 8 -ból
Így kell megsütni az összes tésztát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *