itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Palacsinta darált hússal és burgonyával

Palacsinta darált hússal és burgonyával

1922

Konyha orosz

Kalóriatartalom 160,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 6,8 g

Zsírok * 5,4 gr.

Szénhidrátok* 28,3 g

Tartalom

A tavaszi tekercs mindig kielégítő és ízletes. A burgonya és a darált hús kombinációja pedig ideális házi készítésű ételhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Először készítsük el a palacsintatésztát. A tojásokat felverjük a sóval és a cukorral, felöntjük a tejjel, és fokozatosan átszitáljuk a lisztet. Keverjük össze.

Sütjük a palacsintát egy serpenyőben pirulásig. Főzés után hagyja őket kihűlni.

A töltelékhez a burgonyát puhára főzzük.

Serpenyőben megpirítjuk a darált húst apróra vágott hagymával. Só és bors szükség szerint hozzáadható. Miután a sütés teljesen elkészült, burgonyával simára gyúrjuk. A töltelék kész.