Palacsinta darált marhahússal

0
1184
Konyha orosz
Kalóriatartalom 185,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 29,4 g
Palacsinta darált marhahússal

A töltött palacsinta sokoldalú étel, amelyet akár hétköznapi asztalra, akár ünnepi asztalra is felszolgálhatnak. A kiadós palacsinta hússal pedig biztosan nem hagy közömbösen sem otthonát, sem vendégeit!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük és megpirítjuk. 1-2 perc múlva a darált húst a zöldségekre kenjük. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk és tovább pároljuk 10-15 percig.
lépés 2 9 -ből
Forraljuk fel a tojást. Vágjuk és keverjük össze a töltelék többi részével.
lépés 3 9 -ből
A tojásokat felverjük a sóval és a cukorral.
lépés 4 9 -ből
Hozzáadjuk a tejet, és fokozatosan szitáljuk a lisztet.
lépés 5 9 -ből
Addig keverjük a tésztát, amíg csomók nem maradnak.
lépés 6 9 -ből
Melegítse fel a serpenyőt, és süsse meg a palacsintát.
lépés 7 9 -ből
Elkezdjük a palacsintát. Tegyen mindegyikbe egy kis darált marhahús tölteléket, tegye borítékba.
lépés 8 9 -ből
A töltött palacsintát mindkét oldalán pirosra sütjük.
lépés 9 9 -ből
Forrón tálaljuk az ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *