Palacsinta hússal és tojással
0
1156
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
144,9 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
6,6 gr.
Zsírok *
5,7 g
Szénhidrátok*
23,1 gr.
Kínálunk Önnek egy másik lehetőséget a palacsinta készítésére - kiadós húsos töltelékkel. Finom vékony palacsinta húsos töltelékkel, gyógynövényekkel és főtt tojással tökéletesen helyettesíti az ebédet vagy a vacsorát, és alternatív lehetőség lesz egy gyors piknik snack helyett szendvicsek helyett.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Forró serpenyőben sütjük a palacsintát. Az első palacsinta sütése előtt kenje meg a serpenyőt napraforgóolajjal; a többi palacsinta sütésekor nincs szükség olajra, mivel az benne van a tésztában. Tegyen 2-3 evőkanál tésztát egy serpenyőbe, és formálja meg a kívánt átmérőjű palacsintát. Sütjük aranybarnára, és fordítsuk át a másik oldalára, süssük további 30 másodpercig, majd vegyük ki. Ha minden palacsinta megsült, hagyjuk kissé kihűlni.
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Forró serpenyőbe tesszük növényi olajjal és megsütjük. Ezután tegye a darált húst ugyanabba a serpenyőbe, adjon hozzá sót és borsot, fedő alatt pirítsa puhára. Ezalatt főzd meg a kemény tojást. Megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A darált húst levesszük a tűzről, tányérra tesszük, hozzáadjuk a tojást és az apróra vágott zöldhagymát. Mindent jól összekeverünk.
Jó étvágyat kívánunk!