Palacsinta töltelékkel a sütőben

0
1472
Konyha orosz
Kalóriatartalom 160,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 11,9 gr.
Szénhidrátok* 11,5 g
Palacsinta töltelékkel a sütőben

A sütőben sült palacsinta sonkával és gombával illatos krémes mártásban biztosan díszíteni fogja az asztalát. Milyen ízletesek és kielégítőek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Verjük fel a tojásokat egy serpenyőbe, adjuk hozzá a tej 2/3 -át és keverjük össze. Hozzáadjuk a szitált lisztet, a szódát, az olajat részenként és egy kicsit sózzuk. A tésztát jól keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók, és öntsük bele a maradék tejet. A vastag tésztát könnyebb simítani.
lépés 2 8 -ból
Egy jól felhevített, olajozott serpenyőben mindkét oldalán megsütjük a palacsintát, és egy tálra egymásra halmozzuk.
lépés 3 8 -ból
A gombát meghámozzuk, megmossuk és tányérokra vágjuk. Tegye őket forró serpenyőbe, és közepes lángon, időnként megkeverve 3 percig pirítsa.
lépés 4 8 -ból
Szabadítsa meg a sonkát a tárolófóliától, és vágja apró csíkokra. Tegye a serpenyőbe a gombával és keverje össze. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Tegye a serpenyőbe, keverje össze és főzze további 5 percig.
lépés 5 8 -ból
Helyezze a tölteléket a palacsinta közepére, tekerje le a széleit és tekerje hordóba. A palacsintákat egy sütőálló edényben egymás mellé hajtogatjuk.
lépés 6 8 -ból
Keverjük össze a tejfölt majonézzel és keverjük össze. A tölteléket ráöntjük a palacsintára.
lépés 7 8 -ból
A sajtot durvára reszeljük és megszórjuk az edény tetején. Forró sütőbe küldjük, és 10-15 percig sütjük 180 fokon.
lépés 8 8 -ból
A kész illatos palacsintát megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *