Palacsinta hal töltelékkel

0
1070
Konyha orosz
Kalóriatartalom 151,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 11 gr.
Zsírok * 6,1 gr
Szénhidrátok* 24 gr.
Palacsinta hal töltelékkel

Az eredeti palacsinta darált csukával és gombával töltve alkalmas azoknak, akik nem szívesen fogadják a húst palacsinta töltelékként. Vegye meg a szokásos palacsinta receptjét, vagy használja az alábbi receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tojásokat a sóval és a cukorral habosra keverjük egy tálban.
lépés 2 7 -ből
Öntsön oda tejet és vizet.
lépés 3 7 -ből
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és beleszitáljuk a tésztába, hozzáadjuk a növényi olajat, mindent alaposan felverünk.
lépés 4 7 -ből
Sütjük a palacsintát, kenjük meg a serpenyőt növényi olajjal.
lépés 5 7 -ből
A töltelékhez az apróra vágott hagymát vajban megpirítjuk. A laskagombákat apróra vágjuk, és a hagymához adjuk, megpirítjuk. A darált csukát külön megpirítjuk. Vegye ki a filét a csukából és darálja meg egy húsdarálóban, ha nem darált hús. Keverjük össze a gombát és a hagymát a pirított darált hússal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
lépés 6 7 -ből
Tegyen 3 evőkanálnyit a palacsinta közepébe. l. töltelékeket és borítékba csomagoljuk.
lépés 7 7 -ből
Kívánt esetben a tekercselt palacsintát olajban megsüthetjük, vagy hagyhatjuk úgy, ahogy van.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *