Palacsinta túrós masszával

0
1159
Konyha orosz
Kalóriatartalom 179,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 9,9 gr.
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 31,6 gr.
Palacsinta túrós masszával

Családunkban a palacsinta a kedvenc hétvégi étel. Felkészítjük őket reggelire. Az egész család összeül az asztalnál, és mindenkit palacsintával kedveskednek kedvenc lekvárjával, sűrített tejjel vagy olvasztott vajjal. Mivel nagyon szeretjük a túrót, a túrós masszával készült palacsinta különleges helyet foglal el az asztalunkon. Túrós töltelékkel és aszalt gyümölcsökkel mellesleg tökéletes egy könnyű és tápláló reggelihez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tojást egy mély tálba verjük, a lisztet átszitáljuk, és hozzáadjuk a tejmennyiség felét, mindent jól elkeverünk, hogy ne legyen csomó. Ezután bevezetjük a maradék tejet.
lépés 2 6 -ból
A cukrot és a sót vízben feloldjuk. Folyamatos keverés mellett két -három lépésben vizet adunk a tésztához.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá ecetet oltott szódával a tésztához, jól keverjük össze és adjunk hozzá növényi olajat. A palacsinta tészta kész.
lépés 4 6 -ból
Tegye a serpenyőt palacsinta sütéséhez közepes lángon. Kicsit kenje meg a serpenyőt növényi olajjal. Tegyünk 2-3 evőkanál tésztát a serpenyőbe, osszuk szét a serpenyőn, és süssük a palacsintát aranybarnára. Ezután fordítsa meg és süsse további 30 másodpercig. A kész palacsintákat halomba tesszük, vajjal megkenjük.
lépés 5 6 -ból
Miután minden palacsinta készen van, kenje meg a palacsintát túrós masszával kedvenc aszalt gyümölcseivel vagy kandírozott gyümölcseivel, és tekerje csőbe.
lépés 6 6 -ból
A kész palacsintákat vajban süthetjük, szeletekre vághatjuk és forró aromás teával tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *