Palacsinta sonkával és sajttal

0
909
Konyha orosz
Kalóriatartalom 243,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 16,3 gr.
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 43,6 gr.
Palacsinta sonkával és sajttal

Számos különböző palacsinta receptet találhat. Lehetnek vékonyak vagy vastagok. A vékony palacsintát önálló ételként fogyasztják, vagy kedvenc töltelékkel töltik meg. Palacsinta sonkával és sajttal, amelynek receptjét kínálom Önnek, remek lehetőség snackre vagy ebédre, kényelmesen magával viheti a munkába.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 18 -ból
Vegyünk egy mély edényt, törjük bele a csirke tojást.
lépés 2 18 -ból
Hozzáadjuk a kristálycukrot és a sót. Egy mixer segítségével homogén állagúra keverjük, és tovább verjük habosra.
lépés 3 18 -ból
Öntsük a felvert tojásos masszát egy nagyobb edénybe, és öntsük bele a tejet. Keverjük össze keverővel.
lépés 4 18 -ból
A búzalisztet szitán átszitáljuk, és több lépésben hozzáadjuk a folyékony hozzávalókhoz. Adjunk hozzá növényi vagy olívaolajat, és keverjük simára.
lépés 5 18 -ból
Hagyja a tésztát 15-20 percig szobahőmérsékleten pihenni.
lépés 6 18 -ból
A kemény sajtot durvára reszeljük, a sonkát felaprítjuk vagy lereszeljük.
lépés 7 18 -ból
A serpenyőt jól előmelegítjük. Kenje meg kevés növényi olajjal.
lépés 8 18 -ból
Egy merőkanál segítségével öntsük és terítsük el a tésztát az egész felületen.
lépés 9 18 -ból
Sütjük eggyel aranybarnára, és a tészta besűrűsödik a tetején.
lépés 10 18 -ból
Így megsütjük az összes palacsintát. Helyezze a reszelt sajtot a palacsinta sült oldalának szélére.
lépés 11 18 -ból
A tetejét sonkával.
lépés 12 18 -ból
Kezdje el forgatni a palacsintát.
lépés 13 18 -ból
Hajtsa az ellentétes széleket a középpont felé.
lépés 14 18 -ból
Folytassa a palacsinta forgatását.
lépés 15 18 -ból
Így tekerje fel az összes palacsintát.
lépés 16 18 -ból
A töltött palacsintát előmelegített serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
lépés 17 18 -ból
A főtt palacsintát sajttal és sonkával tálaljuk.
lépés 18 18 -ból
A sajt megolvad, és kellemes lesz nyújtani.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *