itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ A palacsinta vastag

A palacsinta vastag

1400

Konyha orosz

Kalóriatartalom 178,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 4 óra

Fehérjék * 8,6 gr.

Zsírok * 5,8 gr.

Szénhidrátok* 33,7 g

Tartalom

A buja és ízletes palacsinta tejjel igazi csemege, ami pont megfelelő egy családi reggelire. Ezeket a palacsintákat édes lekvárral vagy sűrített tejjel tálaljuk. Feltétlenül próbálja ki ezt a receptet a remek pékárukhoz!

Hozzávalók

Tojás 2 db. Kristálycukor 2 evőkanál Búzaliszt 300 gr. Vaj 30 gr. Tehéntej 300 ml. Só 1 csipet Sütőpor 2,5 tk

Főzés folyamata

Keverje össze a tejet, a tojást és a kristálycukrot egy tálban. A hozzávalókat habverővel vagy keverővel habosra keverjük.

A lisztet a sóval és a sütőporral külön edénybe szitáljuk, majd ezt a keveréket összekeverjük a folyékony résszel. A hozzávalókat alaposan keverjük össze, hogy tésztát kapjunk. Öntsük az olvasztott vajat a tésztába, és keverjük újra.

Melegítsen elő egy serpenyőt, kenje meg olajjal, és tegyen bele egy kis tésztát - körülbelül másfél evőkanál. A palacsintát kerekre formázzuk, és körülbelül két percig sütjük az egyik, majd a másik oldalon.