A vékony, vastag vagy közepes vastagságú palacsintákat sokféleképpen sütik, édes tej és savanyú tej, erjesztett tej, kefir, víz vagy ivójoghurt hozzáadásával - hihetetlenül sok receptet készítettek ennek a hagyományos orosz süteménynek az elkészítéséhez. sok -sok évig találták ki! És az egyik a puding palacsinta. A recept abban különbözik a többitől, hogy a lisztet itt forrásban lévő vízzel főzik, így a tészta rugalmasabbá válik, és a késztermékek nagyon gyengék és puhák. Ha még soha nem sütött puding palacsintát, akkor a következő hétvégén tegye meg, hogy megkóstoljon egy egyszerű új ételt.